Bunter Rohkostsalat mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen

Diesen leckeren Rohkostsalat haben wir als gesunde und leckereAlternative zu herkömmlichen Salaten kreiert. Er bietet eine Vielzahl von Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. So hast du in einer Mahlzeit viele Nährstoffe vereint und stärkst damit dein Immunsystem und verbesserst deinen Stoffwechsel. Zutaten für 1 Portion: 1 mittelgroße Möhre, geraspelt 1 Avocado, geschält, in Streifen geschnitten oder gewürfelt 1 Handvoll Cherrytomaten, halbiert 2 Handvoll Feldsalat 6 Scheiben eingelegte Rote Bete aus dem Glas 1 Frühlingszwiebel, in Röllchen geschnitten 3 Zweige Petersilie 1 EL Sesam Für das Dressing 1 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Möhren, Avocado, Cherrytomaten, Feldsalat, Rote Bete und Frühlingszwiebeln auf einem Teller schön anrichten 2. Zitronensaft mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat träufeln 3. Sesam in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten und über dem Salat verteilen 4. Mit einem Sträußchen Petersilie garnieren. Guten Appetit!

Möchtest du deine Fitness, Gesundheit und mentale Stärke auf das nächste Level bringen? Bei Body Fit & Gesund unterstützen wir dich mit vielfältigen Angeboten:

Personal Training: Individuelle Betreuung durch unsere erfahrene Trainerin Nina Graber – inklusive Fitnesscheck, maßgeschneidertem Trainingsplan und Ernährungstipps.
Online Community: Werde Teil unserer motivierten Gemeinschaft mit Zugang zu allen Kursen, Challenges, Live-Videos, gesunden Rezepten und einem aktiven Mitgliederforum.
Kurse on Demand: Trainiere flexibel mit strukturierten Programmen, einer umfangreichen Video-Bibliothek, Trainingstagebüchern und Ernährungsplänen.
Sound-Licht-Frequenz-Therapie: Unterstütze dein körperliches und mentales Wohlbefinden durch gezielte Frequenzanwendungen für Entspannung, Regeneration und mehr innere Balance.
Seminare & Events: Spannende Workshops und Vorträge für Vereine, Schulen oder Firmen – von Gesundheitsförderung bis hin zu Fitness mit dem eigenen Körpergewicht.