April 3, 2024

Blumenkohl Curry mit roten Linsen

Zutaten für 2 Portionen80 g rote Linsen350 g Blumenkohl100 g Zwiebeln2 Knoblauchzehen20 g Ingwer1 rote ChilischoteErdnussöl½ TL Senfsamen, gelb1 TL KreuzkümmelpulverTL Kurkumapulver1 TL Korianderpulver½ TL Nelkenpulver½ TL Kardamompulver1 TL geräuchertes Paprikapulver½ TL gemahlener Zimt(oder...

Ananas Bananen Proteinshake

Dieser Shake ist nicht nur frisch und lecker, sondern auch reich an Proteinen und gesunden Zutaten wie Ananas und Ingwer, die reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften sind. Zutaten für 1 Portion:...

Gemüsebowl mit Tofu

Zutaten für 2 Portionen: Für den Salat:150 g Süßkartoffeln100 g Karotten150 g rote Paprika150 g Romano-Salat200 g Tofu Natur30 g Kürbiskerne 1 EL Olivenöl zum Braten2 EL Sojasauce Für das Dressing:4 EL...

Schoko Bananen Porridge

Zutaten für 1 Portion:1 Banane250 ml Haferdrink50 g Haferflocken1 EL Kakaopulver, ungesüßt1 TL Zimt1 Prise Salz1/4 TL Vanilleextrakt1 EL Ahornsirup (optional)einige gefriergetrocknete Erdbeerchips1 TL Kakaonibs Zubereitung:1. Banane schälen und in Stücke schneiden.2....

Grapefruit-Bananen-Shake – Vitaminkick am Morgen

Zutaten für 1 Portion:1 Banane1 Grapefruit (entkernt)1 cm frischer Ingwer1 TL Mandelmus250 ml Mandelmilch Zubereitung:1. Banane schälen und in Stücke schneiden.2. Grapefruit schälen und in Spalten teilen.3. Ingwer schälen und grob zerkleinern.4....