Für eine gesunde Ernährung dürfen auch Antioxidantien nicht fehlen, die Du im Granatapfel neben Kalium, Eisen und Vitamin C reichlich findest.

Zutaten für 1 Portion:
1 mittelgroße Banane
150 g Granatapfelkerne
30 g Proteinpulver
150 ml Mandelmilch
1 EL Zitronensaft

Alle Zutaten im Mixer fein pürieren, in ein Glas umfüllen und mit einigen Granatapfelkernen dekorieren.

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