Zutaten für 1 Portion:
1 Banane
250 ml Haferdrink
50 g Haferflocken
1 EL Kakaopulver, ungesüßt
1 TL Zimt
1 Prise Salz
1/4 TL Vanilleextrakt
1 EL Ahornsirup (optional)
einige gefriergetrocknete Erdbeerchips
1 TL Kakaonibs

Zubereitung:
1. Banane schälen und in Stücke schneiden.
2. Milch in einen kleinen Topf erhitzen.
3. Haferflocken, Kakaopulver, Zimt, Salz und Vanilleextrakt hinzufügen und umrühren.
4. Die Hälfte der Bananenstücke hinzufügen und weiterrühren.
5. Porridge bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen, bis es dick und cremig wird.
6. Porridge in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Ahornsirup süßen.
7. Mit den restlichen Bananenscheiben, den Erdbeerchips und den Kakaonibs dekorieren.

Guten Appetit!