Ballaststoffreiches Frühstück mit Orangen Porrdige

Orangenporridge mit Kiwi und Cashewkernen – Das gesunde, ballaststoffreiche Vitamin Frühstück

Mit einem Haferflocken Frühstück startest Du mit einer guten Energiequelle in einen powervollen Tag. Haferflocken enthalten viele wichtige Nähstoffe wie Proteine, Ballaststoffe, Kohlenhydrate sowie auch viele Mineralstoffe und Vitamine. Wenn Du regelmäßig Haferflocken Mahlzeiten in Deinen Speiseplan einbaust, freut sich auch Deine Figur. Zutaten für 1 Portion: 50 g Haferflocken 150 ml Wasser 1 unbehandelte Orange 1 Kiwi, geschält und gewürfelt 1 Handvoll Cashewkerne 1 Teelöffel Zimt 1 Sternanis Zubereitung:

1 Orange halbieren, 1 Scheibe zum Dekorieren abschneiden. Den Rest auspressen.
Haferflocken, Wasser, den auspressten Orangensaft in einen Topf geben.
Auf mittlerer Stufe 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken weich sind und eine cremige Konsistenz haben. Gegebenenfalls noch etwas Wasser dazugeben.
Porridge in eine Schale füllen und mit Kiwi, Orange, Cashewkernen und Sternanis garnieren. 1 Teelöffel Zimt darüber streuen und servieren.

Guten Appetit!

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